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香港荣华月饼到佛山打假

2018-09-15 11:03:03

近日,香港荣华饼家有限公司(以下简称“香港荣华”)在佛山保利水城举办了为期13天的企业文化和产品展览,并请来专业乐队表演中国传统乐曲,旨在树立荣华月饼传统正宗的形象,让佛山市民了解荣华月饼,同时也教消费者如何鉴别真正的荣华月饼。

对于选择在佛山保利水城进行展览的缘由,香港荣华广告宣传部李启诚告诉记者:“保利水城是一个高档休息娱乐餐饮场所,和荣华月饼高端品质的形象有共通之处。”据李启诚透露,荣华月饼制作完成后,会用金属探测器对产品进行重金属含量检测,防止重金属含量超标,影响消费者健康。9月6日,在展览现场,记者在展板上了解了香港荣华半个多世纪的发展史,在产品展销台看到口味多样的月饼,据了解,荣华月饼价格和去年基本一样,早些年,该公司月饼的价格一直在行业高端,近几年月饼业不断涨价,但香港荣华始终稳定价格,目前和业内其他品牌饼价基本持平,“因为同样的价格下,荣华月饼的质量优势就凸显出来了,今年有更多的人来预订。”李启诚表示。

鉴于市场鱼龙混杂、山寨频发等现象,李启诚告诉记者,荣华月饼至今只在香港及东莞设有厂房,其他地方出品的则不属于该公司的产品,正牌香港荣华月饼盒上面有完整的“荣华月饼”4个连贯繁体字,此外还有8个细节可鉴别真正的荣华月饼,分别从香港商标注册号、“荣华富贵”图章国内注册号等方面来辨别。

据了解,香港荣华月饼始创于1950年,自1994年进入大陆后,在大陆发展迅速,市场主要集中在广州、深圳、东莞、杭州、上海等城市,目前有实体直营店60多家,产品已进驻吉之岛、百佳等大型商超,平均每年销量以5%的速度增长,目前大陆市场产品的供给主要是依靠东莞荣华饼家有限公司,东莞荣华厂占地2~3万亩,3座厂房。此外,荣华月饼也有远销国外,出口到欧美、加拿大、澳大利亚等国,出口份额约占总销量的30%。

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