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吃遍全球搜罗最棒的热带水果

2018-09-15 09:43:30

菠萝蜜果

图为一男子正将巨大的菠萝蜜果拉到市场中去卖。菠萝蜜果是世界上体型最大的长于树上的水果。

菠萝蜜果:该水果产于南亚和东南亚,长3英尺,重达100磅,体型巨大。这听起来是不是很疯狂?成熟的菠萝蜜果会散发出刺鼻的气味(普渡大学的园艺系将该气味比喻成洋葱腐烂时散发的气味),但你可千万别被这味道给吓跑了。水果表面呈黄绿色,表皮多刺,打开菠萝蜜,你就会看到黄色柔软的果肉,它的味道有点像香蕉。熟透了的菠萝蜜可以单吃,或者将其做成甜点,就像泰式椰子冰淇淋或菲式八宝冰一样。在印度,人们将菠萝蜜的幼果炸成薯条,非常美味。但你若想最大限度地得到该水果的营养价值,那么就不要被它难闻的气味和粘稠的汁液吓到,亲自去尝一尝它原汁原味的味道。这样,你就会受益匪浅,因为菠萝蜜中富含维他命A、维他命C、钾元素和纤维物质——这绝对是千载难逢的体验。

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