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鲍鱼菇回锅肉的做法

发布时间:2019-05-15 03:45:08 编辑:笔名

鲍鱼菇回锅肉的材料5花肉250g鲍鱼相克食品菇片50g蒜苗适当盐适当特级酱油适当糖适当 鲍鱼菇回锅肉的做法图片步骤,怎样做鲍鱼菇回锅肉好吃?

干的鲍鱼菇片

把鲍鱼菇片用清洗洗净后,温水泡发

泡发后鲍鱼菇撕成小片备用

5花肉选5花3层的

凉水入锅,煮至将沸时捞出,除去血沫,再用热水冲洗1下

加入8角、花椒、姜和辣椒小火煮20分钟

煮好的5花肉切薄片,蒜苗切段

先把5花肉和姜末即少量的冰糖1起炒至5花肉变黄,再加入特级酱油翻炒均匀

放入鲍鱼菇、蒜苗,加入盐

再继续炒至入味便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

我是把5花肉煮是比较熟了,鲍鱼菇也泡的很软的,如果菇泡的较轻的,可以加水略微煨上1会儿,再放蒜苗。

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